本日あやめ壱番館では、もうすぐバレンタインデーということで、チョコレート作りを行いました。

利用者の皆さんにはチョコレートを切る作業と、チョコレートを湯煎で溶かす作業を行っていただきました。チョコレートを切る作業では、チョコレートが硬く切り辛そうにしている方もいましたが、職員が手助けすることで、上手に切ることができていました。チョコレートを湯煎で溶かす作業では、手際よく混ぜることができていました。

今回はチョコレートの中に入れた材料が映えるよう、ホワイトチョコレートを使用しました。とてもきれいでかわいらしい仕上がりとなりました。

利用者の皆さん出来上がったチョコレートを召し上がりながら、「おいしい」、「うわぁ、きれい」、「またやりたい」などと話され、笑顔を見せていました。